chore: add uv package manager and ruff linter configuration

- Add pyproject.toml with uv and ruff configuration
- Pin Python version to 3.13 via .python-version
- Add Makefile commands: lint, format, fix
- Apply ruff formatting to entire codebase
- Remove unused imports (base64 in yookassa/simple_subscription)
- Update .gitignore for new config files

Makefile

@@ -25,8 +25,20 @@ reload-follow: ## Перезапустить контейнеры с логам
 
 .PHONY: test
 test: ## Запустить тесты
-	@echo "🧪 Запускаем тесты..."
-	pytest -v
+	uv run pytest -v
+
+.PHONY: lint
+lint: ## Проверить код (ruff check)
+	uv run ruff check .
+
+.PHONY: format
+format: ## Форматировать код (ruff format)
+	uv run ruff format .
+
+.PHONY: fix
+fix: ## Исправить код (ruff check --fix + format)
+	uv run ruff check . --fix
+	uv run ruff format .
 
 .PHONY: help
 help: ## Показать список доступных команд